10399. DAFTAR MENU MAKANAN JEMAAH HAJI DI ARMINA

 

DAFTAR MENU MAKANAN JEMAAH HAJI DI ARMINA

Oleh: Drs. H. M. Yusron Hadi, M.M.

 

 

 

Jemaah haji Indonesia tinggal di Arab Saudi dan tempat embarkasi (keberangkatan) 41 hari.

 

 

1)     25 hari di Mekah

2)     8 hari di Madinah

3)     5 hari di Arafah, Muzdalifah, dan Mina

4)     1 hari di embarkasi.

5)     2 hari waktu perjalanan.

 

 

Konsumsi makanan yang disajikan untuk jamaah haji 74 kali.

 

1)     40 kali di Mekah.

2)     16 kali semasa puncak haji.

3)     18 kali selama di Madinah.

 

Sehingga jemaah haji harus membeli atau memasak sendiri 5 hari saat tinggal di Mekah.

 

Uang living cost (beaya hidup) selama ibadah haji 1.500 Riyal Arab Saudi.

 

 Yaitu 1.500 x 3.800 = 5,7 juta rupiah.

 

Dengan kurs 1 Riyal  Saudi = 3.800 rupiah).

 

1)     Untuk membayar dam haji tamattu 400-500 Riyal.

 

2)     Untuk beaya hidup 1.000 Riyal.

 

PPIH (Panitia Penyelenggara Ibadha Haji) menggandeng penyedia makanan katering di Arab Saudi.

 

Untuk memenuhi kebutuhan jamaah.

 

 

PPIH mengharuskan penyedia masakan menyiapkan jasa masakan.

 

Dengan menu khas cita rasa lidah orang Indonesia.

 

 

Jemaah haji Indonesia disuguhi masakan menu Indonesia.

 

 

Menu makanan di ARMINA

 

Yaitu di Arafah, Muzdalifah, dan Mina.

 

Tanggal 8 Zulhijah

 

Makan siang

 

1)    Nasi putih 200 gr.

2)    Telur rebus 1 buah

3)    Sambel goreng teri kacang 80 gr

4)    Jeruk Affandi

5)    Jus jambu

6)    Air mineral 2 botol @600 gr

 

Makan malam

 

1)    Nasi putih 200 gr

2)    Ayam goreng tepung broast 150 gr

3)    Tumis sayuran (wortel, buncis, kacang potong) 80 gr

4)    Apel

5)    Air mineral 2 botol @600 gr

 

Tanggal 9 Zulhijah

 

Sarapan pagi

1)    Nasi putih 200 gram

2)    Orak arik telur 100 gram

3)    Tumis kacang potong 80 gram

4)    Pisang

5)    Air mineral 2 botol @ 600 ml

 

Makan siang

1)    Nasi putih 200 gr.

2)    Bistik daging sapi100 gr

3)    Setup sayur (buncis, paprika)80 gr

4)    Apel

5)    Jeruk Afandi

6)    Air mineral 2 botol @600 gr

 

Makan malam

1)    Nasi putih 200 gr

2)    Ayam bumbu kare 150 gr

3)    Potato chips 80 gr

4)    Apel

5)    Air mineral 2 botol @600 gr

 

Tanggal 10 Zulhijah

 

Sarapan pagi

1)    Nasi putih 200 gram

2)    Tumis ikan tuna cabai hijau 100 gram

3)    Cah kembang kol jagung 80 gram

4)    Apel

5)    Air mineral 2 botol @ 600 ml

 

Makan siang

1)    Nasi putih 220 gr.

2)    Semur ayam 150 gr

3)    Tumis wortel kacang potong 80 gr

4)    Jeruk Afandi

5)    Jus jambu

6)    Air mineral 2 botol @600 gr

 

 

Makan malam

1)    Nasi putih 200 gr

2)    Ikan kakap fillet goreng tepung 100 gr

3)    Cap cay sayuran80 gr

4)    Apel

5)    Air mineral 2 botol @600 gr

 

Tanggal 11 Zulhijah

 

Sarapan pagi

1)    Nasi putih 200 gram

2)    Nugget ayam 100 gram

3)    Cah buncis jagung pipil 80 gram

4)    Pisang

5)    Air mineral 2 botol @ 600 ml

 

 

Makan siang

1)    Nasi putih 200 gr.

2)    Rendang daging sapi 100 gr

3)    Cap cay 80 gr

4)    Jeruk Afandi

5)    Jua mangga

6)    Air mineral 2 botol @600 gr

 

 

Makan malam

1)    Nasi putih 200 gr

2)    Ayam goring bumbu kuning 150 gr

3)    Tumis kembang kol wortel 80 gr

4)    Apel

5)    Air mineral 2 botol @600 gr

 

 Tanggal 12 Zulhijah

 

Sarapan pagi

1)    Nasi putih 200 gram

2)    Orak arik telur 100 gram

3)    Cah buncis paprika 80 gram

4)    Apel

5)    Air mineral 2 botol @ 600 ml

 

 

Makan siang

1)    Nasi putih 220 gr.

2)    Ikan patin goreng 100 gr

3)    Tumis buncis kembang kol80 gr

4)    Jeruk Afandi

5)    Jus mixed

6)    Air mineral 2 botol @600 gr

 

Makan malam

1)    Nasi putih 200 gr

2)    Daging sapi lada hitam 100 gr

3)    Cap cay 80 gr

4)    Apel

5)    Air mineral 2 botol @600 gr

 

 Tanggal 13 Zulhijah

 

Sarapan pagi

1)    Nasi putih 200 gram

2)    Emur ayam 150 gram

3)    Tumis wortel kacang potong 80 gram

4)    Pisang

5)    Air mineral 2 botol @ 600 ml

 

Makan siang

1)    Nasi putih 220 gr.

2)    Daging sapi paprika hijau 100 gr

3)    Tumis sayuran (wortel, buncis, kacang potong) 80 gr

4)    Jeruk Afandi

5)    Jus apel

6)    Air mineral  2 botol @600 gr

 

 

 

Catatan Haji Tahun 2018

 

Oleh: HM. Yusron Hadi bin HM. Tauhid Ismail.

Sidoarjo, JawaTimur.

Jemaah mandiri non-KBIH

 

 

Ketua Regu 23, Rombongan 6 Kloter 71 Surabaya.

 

Read More

10398. BEDANYA BENAR DAN BIJAKSANA

 

 

BEDANYA BENAR DAN BIJAKSANA

Oleh Drs. HM Yusron Hadi,MM

 

 

 

Perbedaan FILSAFAT dan FILOSOF

 

Filosof adalah orang yang berpikir, merefleksikan, berkreasi, dan memproduksi ide.

 

 

Ahli filsafat adalah orang yang belajar dan pinter teori, tokoh, dan paradigma filsafat.

 

Bisa dikatakan bahwa tiap orang itu filosof.

 

Tapi tidak semua orang menjadi ahli filsafat.

 

Filsafat sebagai metodologi

Yaitu filsafat dipakai alat untuk berpikir.

 

Misalnya: empiris, idealis, dan lainnya.

Filsafat sebagai produk pikiran.

Yaitu hasil pikiran orang tertentu.

 

Misalnya: pikiran Nietche, lqbal, dan lainnya.

 

Filsafat adalah alat yang bisa membuat orang sangat anti agama.

 

Tapi, filsafat juga bisa membuat orang menjadi sangat relijius.

 

Biasanya orang anti filsafat.

 

Karena melihat hasil produknya filsafat.

 

Bukan melihat filsafat sebagai alat berpikir yang benar.

 

Penyebab lahirnya filsafat

 

1.      Orang tak percaya dengan jawaban mistis untuk masalah hidupnya.

 

2.      Orang pindah dari mitos (dongeng) ke logos (rasio, nalar).

 

3.      Orang mulai berpikir dan mencari tahu.

 

Anak kecil biasanya sifat ingin tahunya tinggi.

 

Sehingga dia banyak bertanya.

 

Tapi lingkungannya secara sadar atau tidak.

 

Membunuh sifat ingin tahunya anak kecil.

 

 

Pintu gerbang filsafat

 

1.      Buka pikiran (rasional)

2.      Rasa ingin tahu (curios).

3.      Hikmah, kebijaksanaan (wisdom).

 

Pengertian logos

Yaitu menyelesaikan masalah dengan nalar pikiran sehat.

 

Pengertian mitos

Yaitu menyelesaikan masalah dengan jawaban legenda dan dongeng.

 

 

Islam zaman dahulu berhasil meraih kejayaannya.

 

Karena bergeser dari mitos menjadi logos.

 

Contoh mitos

 

1.      Orang Jawa

 

1)     Saat udara terasa hawanya panas.

 

Maka jawabannya berupa mitos

 

Yaitu karena tak pernah memberi sesajen.

 

Sehingga yang “Mbau Rekso” marah.

 

Dan sejenisnya.

 

2)     Merasa hidupnya sial terus.

 

Maka mencari jawaban mitos.

 

Mungkin wetonnya tak cocok.

 

Atau sebab mitos lainnya.

 

 

2.      Orang Yunani kuno

 

Saat ada masalah maka jawabannya berupa mitos.

 

Yaitu mereka butuh bantuan para dewa.

 

Dewa Laut, Dewa Petir.

 

Dan Dewa lainnya.

 

Mitos tak selalu jelek.

 

Tapi mitos tak berlaku universal.

Mitos tak terbuka dan sistemnya tertutup.

 

Artinya, mitos tak bisa diterapkan di tempat lain.

 

Mitos lainnya tentang Nyi Roro Kidul atau Ratu Pantai Selatan.

 

Orang Jawa takut ke pantai selatan.

 

Tapi orang Barat tak takut ke pantai selatan.

 

Karena orang Barat tak punya mitos Nyi Roro Kidul.

 

Orang Jawa tak berani berbusana hijau saat ke pantai laut selatan.

 

Itu adalah mitos.

 

Jika pakai logos.

 

Maka diteliti berapa orang meninggal di pantai selatan berbusana hijau.

 

Dan berapa jumlahnya orang meninggal yang pakai busana warna lain.

 

Selama orang masih suka mitos.

 

Maka sulit mendapat kemajuan dalam bidang sains dan teknologi.

 

 

Arti kebijaksanaan

Bijaksana itu tak selalu sama dengan kebenaran.

 

Filsafat itu tak hanya cinta kebenaran.

 

Tapi juga cinta kebijaksanaan.

 

Bijaksana itu proporsional dan pas.

 

Orang memanggil temannya, “Hai, Keriting.”

 

Karena temannya memang rambutnya kering.

 

Itu benar, tapi tidak bijaksana.

 

 

Atau  memanggil temannya, “Hai, Hitam.”

 

Karena temannya memang berkulit hitam.

 

Itu benar, tapi tidak bijaksana.

 

Atau,”Hai, Gendut.”,

 

Itu benar, tapi tak bijaksana.

 

 

(Sumber Ngaji Filsafat Dr Fahrudin Faiz)

Read More