31665. BEBEK SINJAY MADURA DARI BENGKEL PT SINAR JAYA

 

BEBEK SINJAY MADURA DARI BENGKEL PT SINAR JAYA

Oleh: Drs. H. M. Yusron Hadi, M.M.

 

 

 

 

Warung Bebek Sinjay.

Jadi ikon kuliner Madura.

 

Berasal usaha bengkel.

Bernama PT Sinar Jaya.

Disingkat Sinjay.

 

Dalam sehari.

Bebek Sinjay habiskan 500 ekor bebek.

Atau 4.000 porsi nasi.

 

Pemilik Bebek Sinjay.

Muslehah buka cabang.

 

Yaitu di:

1)                Surabaya.

2)                Malang.

3)                Pasuruan.

 

Warung Bebek Sinjay.

Buka tiap hari.

Mulai pukul 07.00-21.00 WIB.

 

Sejarah Bebek Sinjay.

 

Karya ilmiah berjudul:

 

 Pengaruh Motivasi Konsumen, Persepsi Kualitas, dan Kepercayaan Konsumen.

 Terhadap Minat Beli.

Wisata Kuliner Bebek Sinjay Bangkalan.

 

Karya Ali Mashudi.

Sejarah warung Bebek Sinjay.

Mulai usaha bengkel.

 

 Bernama PT Sinar Jaya.

Disingkat Sinjay.

 

Konsumen menunggu cukup lama.

Selama perbaikan kendaraan.

 

Mereka cari warung terdekat.

Untuk mengisi perut.

 

Muncul ide Muslehah.

Buka warung makan bebek.

Di sekitar bengkel.

 

Awalnya.

Warung nasi bebek ini.

Sepi pembeli.

 

Muslehah ubah olahan.

Bebek basah berkuah.

Jadi bebek goreng kering.

 

Tahun 2001.

Berupa warung kecil sederhana.

 

Tahun 2008.

Warung pindah.

 

Jalan Raya Ketengan Nomor 45.

 Bangkalan.

 

Bebek Sinjay.

Terkenal seperti sekarang.

 

(Sumber detik)