PRODUK
SUSU TERNAK DALAM AL-QURAN SESUAI SAINS MODERN
Oleh: Drs. H. M. Yusron
Hadi, M.M
SIRKULASI
DARAH DAN PRODUKSI SUSU
Al-Quran diturunkan
sebelum ilmuwan muslim Ibnu Nafis menjelaskan
tentang sirkulasi darah.
Al-Quran turun 1.000 tahun
sebelum William Harwey membawa
pemahaman ini ke dunia Barat.
Sekitar
1.300 tahun lamanya, orang belum tahu apa yang terjadi di dalam usus.
Ayat
Al-Quran menggambarkan kesesuaian dengan produksi susu.
Al-Quran
surah An-Nahl (surah ke -16) ayat 66.
وَإِنَّ لَكُمْ فِى ٱلْأَنْعَٰمِ لَعِبْرَةً ۖ نُّسْقِيكُم
مِّمَّا فِى بُطُونِهِۦ مِنۢ بَيْنِ فَرْثٍ وَدَمٍ لَّبَنًا خَالِصًا سَآئِغًا
لِّلشَّٰرِبِينَ
Dan sesungguhnya pada hewan ternak benar-benar ada
pelajaran bagi kamu. Kami memberimu minum dari apa yang berada dalam perutnya
(berupa) susu yang bersih antara tahi dan darah, yang mudah ditelan bagi
orang-orang yang meminumnya.
Al-Quran surah Al-Mukminun (surah
ke-23) ayat 21.
وَإِنَّ لَكُمْ فِى ٱلْأَنْعَٰمِ لَعِبْرَةً ۖ نُّسْقِيكُم
مِّمَّا فِى بُطُونِهَا وَلَكُمْ فِيهَا مَنَٰفِعُ كَثِيرَةٌ وَمِنْهَا
تَأْكُلُونَ
Dan sesungguhnya pada hewan ternak, benar-benar ada pelajaran
yang penting bagi kamu, Kami memberi minum kamu dari air susu yang ada dalam
perutnya, dan (juga) pada hewan ternak ada faedah yang banyak untuk kamu, dan
sebagian darinya kamu makan.
Untuk
memahami ayat-ayat Al-Quran yang menerangkan konsep di atas.
Penting
paham reaksi kimia yang terjadi dalam usus.
Dalam
usus, zat-zat yang diekstraksi dari makanan masuk ke dalam aliran darah lewat
sistem yang rumit.
Terkadang lewat hati tergantung reaksi kimia yang terjadi.
Darah
mengangkut makanan ke semua organ tubuh, termasuk di dalamnya kelenjar susu
yang memproduksi susu.
Dalam
istilah sederhana.
Zat
tertentu dari usus masuk ke dalam pembuluh dinding usus itu sendiri.
Dan
zat-zat yang diangkut oleh aliran darah didistribusikan ke berbagai organ.
Al-Quran
menggambarkan produksi susu ternak mirip dengan penemuan fisiologi modern.
Fisiologi
adalah ilmu faal.
Fisiolgi adalah cabang biologi
yang berkaitan dengan fungsi dan kegiatan kehidupan atau zat hidup (organ,
jaringan, atau sel).
Daftar
Pustaka
1. Naik,
Zakir. Miracles of Al-Quran and Sunnah. Penerbit Aqwam, Jakarta. 2016.
