60142. BEDANYA SAKIT PERUT DAN KERACUNAN

 

BEDANYA SAKIT PERUT DAN KERACUNAN DI QURAN

Oleh: Drs. H. M. Yusron Hadi, MM

 

 

Perbedaan.

 

1)        Sakit perut biasa.

2)        Keracunan makanan

 

Dari sisi medis dan Al-Qur’an.

 

Al-Qur’an tak beri diagnosis medis.

 

1)        Tapi beri prinsip

 

a.                 Jaga Kesehatan

b.                Hindari makanan bahaya.

 

A.       Sakit perut biasa

 

Secara medis.

 

1)        Sakit perut adalah gejala.

2)        Bukan satu penyakit.

 

Penyebab sakit perut.

 

1)        maag atau asam lambung,

2)        masuk angin/kembung,

 

3)        sembelit,

4)        diare karena infeksi,

 

5)        terlalu banyak makan,

6)        intoleransi makanan,

 

7)        gangguan usus.

 

Gejala sakit perut berupa

 

1)        Nyeri.

2)        Kembung.

 

3)        Mual.

4)        Perubahan BAB.

 

B.       Keracunan makanan

 

Keracunan makanan

 

1)        Terjadi setelah konsumsi makanan atau minuman.

 

2)        Mengandung bakteri, virus, parasit, atau toksin.

 

Ciri keracunan:

 

1)                mual dan muntah,

2)                diare,

 

3)                kram perut,

4)                kadang demam,

 

5)                badan lemas,

 

a.        Setelah makan makanan

b.        Yang terkontaminasi.

 

C.       Dalam  Al-Qur'an

 

1)        Al-Qur'an ajarkan prinsip

 

a.         Halal.

b.        Tayyib.

 

2)        Tak hanya boleh secara hukum.

3)        Tapi juga

 

a.         Baik.

b.        Tak bahaya.

 

QS. Al-Baqarah (2:168)

 

يَا أَيُّهَا النَّاسُ كُلُوا مِمَّا فِي الْأَرْضِ حَلَالًا طَيِّبًا وَلَا تَتَّبِعُوا خُطُوَاتِ الشَّيْطَانِ ۚ إِنَّهُ لَكُمْ عَدُوٌّ مُبِينٌ

 

Hai sekalian manusia, makanlah yang halal lagi baik dari apa yang ada di bumi, dan jangan kamu mengikuti langkah setan; karena sesungguhnya setan adalah musuh nyata bagimu.

 

Catatan.

 

1)        “Makanlah yang halal lagi baik (tayyib) dari apa yang ada di bumi...”

 

QS. Al-A'raf (7:31)

 

۞ يَا بَنِي آدَمَ خُذُوا زِينَتَكُمْ عِنْدَ كُلِّ مَسْجِدٍ وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا ۚ إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ

 

Hai anak Adam, gunakan pakaianmu yang indah tiap (masuk) masjid, makan dan minumlah, dan jangan berlebihan. Sesungguhnya Allah tidak menyukai orang-orang yang berlebihan.

 

Catatan.

 

1)        “Makan dan minumlah, tapi jangan berlebihan.”

 

Logikanya:

 

1)        Makanan sehat → tubuh dapat nutrisi → kesehatan terjaga.

 

Tapi sebaliknya:

 

1)        Makanan tercemar/basi → mikroorganisme atau toksin → gangguan pencernaan → sakit.

 

Prinsip Qur'an:

 

1)        HALAL + TAYYIB + TIDAK BERLEBIHAN + MENJAGA KEBERSIHAN → lebih aman bagi kesehatan.

 

 Perbedaan

 

1)        Sakit perut:

 

a.        Banyak penyebabnya

b.        Belum tentu karena makanan beracun.

 

2)        Keracunan:

 

a.        Salah satu penyebab sakit perut.

b.        Terkait makanan/minuman

 

c.         Terkontaminasi

d.        Mengandung toksin.

 

1)        Semua keracunan makanan

2)        Dapat sebabkan sakit perut.

 

3)        Tapi tak semua sakit perut

4)        Berarti keracunan.

 

 

D.       Bedanya bakteri, virus, parasit, dan toksin

 

1. Bakteri

 

1)        Bakteri adalah organisme hidup mikroskopis.

 

2)        Sebagian bermanfaat.

3)        Sebagian dapat menyebabkan penyakit.

 

Contoh:

 

1)        Salmonella → diare, muntah, sakit perut.

 

2)        coli tertentu → diare.

 

3)        Vibrio cholerae → kolera.

 

Kunci:

 

1)        bakteri = makhluk hidup dapat berkembang biak.

 

2. Virus

 

1)        Virus lebih sederhana

2)        Tak bisa berkembang biak sendiri.

 

3)         Virus harus masuk ke sel makhluk hidup.

4)        Untuk memperbanyak diri.

 

Contoh:

 

1)        Norovirus → muntah dan diare.

 

2)        Rotavirus → diare, terutama pada anak.

 

3)        Hepatitis A → dapat menular melalui makanan/minuman tercemar.

 

Kunci:

 

1)        Virus = agen infeksi memanfaatkan sel tubuh untuk memperbanyak diri.

 

3. Parasit

 

1)        Parasit organisme hidup pada atau di dalam organisme lain.

 

2)        Mengambil keuntungan darinya.

 

Contoh:

 

1)        Giardia → diare dan gangguan pencernaan.

 

2)        Cacing tertentu → gangguan usus.

 

3)        Entamoeba histolytica → disentri amuba.

 

 

Kunci:

 

1)        parasit = organisme hidup bergantung pada inangnya.

 

4. Toksin

 

1)        Toksin berbeda dari tiga lainnya.

 

2)        Toksin adalah zat beracun.

3)        Bukan jenis organisme.

 

a.        Toksin dapat dihasilkan oleh organisme tertentu.

 

b.        Misalnya bakteri.

 

Contoh:

 

1)        Toksin botulinum → dihasilkan Clostridium botulinum.

 

2)        Toksin tertentu dari Staphylococcus aureus → sebabkan keracunan makanan.

 

Kunci:

 

1)        toksin = zat yang dapat meracuni tubuh.

 

Cara mengingat

 

1)        Bakteri = makhluk hidup

 

2)        Virus = agen pakai sel tubuh

 

3)        Parasit = organisme menumpang pada inang

 

4)        Toksin = zat beracun

 

Contoh

 

1)        Orang konsumsi makanan tercemar bakteri.

 

2)        Bakterinya atau toksin yang dihasilkan.

 

3)        Menyebabkan muntah, diare, dan sakit perut.

 

Dalam  Al-Qur'an.

 

1)        Terkait konsep tayyib (baik/layak dikonsumsi)

 

2)        Larangan bahayakan diri.

 

a.        Jaga kebersihan makanan, penyimpanan, dan memasak dengan benar.

 

b.        Bentuk ikhtiar jaga amanah tubuh.

E.       Artinya Organisme

 

Organisme

 

1)        Makhluk hidup

2)        Dapat jalankan fungsi kehidupan.

 

Contoh

 

1)        Manusia → organisme

2)        Hewan → organisme

 

3)        Tumbuhan → organisme

4)        Bakteri → organisme

 

5)        Cacing/parasit → organisme

 

 

a.        Virus sering disebut agen infeksi.

b.        Bukan organisme seluler.

 

c.        Virus tak punya struktur sel

 

d.        Tak bisa kembang biak sendiri

e.        Di luar sel inang.

 

Sederhananya:

 

1)        Organisme = sesuatu yang hidup dan punya sistem kehidupan.

 

 

Dalam logika:

 

1)        Organisme → hidup → butuh energi → tumbuh/berkembang atau bereplikasi → berinteraksi dengan lingkungan.

 

 

1)Top of Form

2)Bottom of Form

Sumber

 

1)                Tafsir Quran Perkata DR M Hatta.

2)                Tafsirq.com

3)                ChatGPT.