CATATAN HAJI 2018
(Oleh : M. Yusron Hadi bin HM. Tauchid
Ismail, Sidoarjo, Jawa Timur)
(Ketua regu 23, rombongan 6, kloter 71
Surabaya)
MENU MAKANAN DI MADINAH
1. Jamaah haji Indonesia tinggal di Arab
Saudi dan tempat embarkasi (keberangkatan) selama 41 hari.
a. 25 hari di Mekah
b. 8 hari di Madinah
c. 5 hari di Arafah, Muzdalifah, dan Mina
d. 1 hari di embarkasi.
e. 2 hari waktu perjalanan.
2. Konsumsi makanan yang disajikan untuk
jamaah haji sebanyak 74 kali.
a. 40 kali di Mekah.
b. 16 kali semasa puncak haji.
c. 18 kali selama di Madinah.
3. Sehingga jamaah haji harus
membeli/memasak/menyediakan makanan sendiri selama 5 hari ketika tinggal di
Mekah.
4. Uang living cost (beaya hidup) selama
beribadah sebesar haji 1.500 Riyal Arab Saudi (1.500 x 3.800 = 5,7 juta rupiah,
dengan kurs 1 Riyal Saudi = 3.800
rupiah).
a. Untuk membayar dam haji tamattu 400-500
Riyal.
b. Untuk beaya hidup 1.000 Riyal.
5. PPIH (Panitia Penyelenggara Ibadha Haji)
menggandeng penyedia makanan katering di Arab Saudi untuk memenuhi kebutuhan
jamaah.
6. PPIH mengharuskan penyedia masakan
menyiapkan jasa masakan dengan menu khas cita rasa lidah orang Indonesia.
7. Jamaah haji Indonesia akan disuguhi
masakan menu Indonesia yang bervariasi perhari dalam satu pekan.
8. Menu yang sama akan mengulang dalam satu
pekan berikutnya.
9. Menu makanan selama di MADINAH.
1. Senin
a. Sarapan pagi
1) Croissant isi coklat
b. Makan siang
1) Nasi putih 200 gr.
2) Ikan patin bumbu balado 100 gr
3) Orak arik tekur wortel 80 gr
4) Pisang
5) Air mineral 1 botol @600 gr
c. Makan malam
1) Nasi putih 200 gr
2) Ayam panggang 100 gr
3) Tumis tempe buncis cabai merah 80 gr
4) Jeruk
5) Air mineral 1 botol @600 gr
2. Selasa
a. Sarapan pagi
1) Cupcake isi strobery
b. Makan siang
1) Nasi putih 220 gr.
2) Rendang daging sapi 100 gr
3) Tumis wortel kacang polong 80 gr
4) Apel
5) Air mineral 1 botol @600 gr
c. Makan malam
1) Nasi putih 200 gr
2) Ikan kakap fillet goring tepung 100 gr
3) Terong balado 80 gr
4) Pear
5) Air mineral 1 botol @600 gr
3. Rabu
a. Sarapan pagi
1) Croissant isi strobery
b. Makan siang
1) Nasi putih 220 gr.
2) Ayam fillet goreng tepung asam manis 100
gr
3) Cah kembang kol wortel 80 gr
4) Jeruk
5) Air mineral 1 botol @600 gr
c. Makan malam
1) Nasi putih 200 gr
2) Daging sapi paprika hijau 100 gr
3) Tumis buncis jagung pipil 80 gr
4) Apel
5) Air mineral 1 botol @600 gr
4. Kamis
a. Sarapan pagi
1) Cupcake isi coklat
b. Makan siang
1) Nasi putih 200 gr.
2) Ikan patin bumbu acar 100 gr
3) Orak arik telur wortel 80 gr
4) Pisang
5) Air mineral 1 botol @600 gr
c. Makan malam
1) Nasi putih 200 gr
2) Ayam goring tepung 100 gr
3) Tumis wortel kembang kol 80 gr
4) Kurma Sukary
5) Air mineral 1 botol @600 gr
5. Jumat
a. Sarapan pagi
1) Croissant isi coklat
b. Makan siang
1) Nasi putih 200 gr.
2) Bistik daging sapi 100 gr
3) Tumis zukini paprika merah 80 gr
4) Jeruk
5) Air mineral 1 botol @600 gr
c. Makan malam
1) Nasi putih 200 gr
2) Ikan tuna kaleng cabai hijau 100 gr
3) Cap cay 80 gr
4) Pear
5) Air mineral 1 botol @600 gr
6. Sabtu
a. Sarapan pagi
1) Cupcake isi strobery
b. Makan siang
1) Nasi putih 220 gr.
2) Ayam bumbu rica-rica 100 gr
3) Tumis jagung pipil wortel 80 gr
4) Apel
5) Air mineral 1 botol @600 gr
c. Makan malam
1) Nasi putih 200 gr
2) Semur daging sapi 100 gr
3) Tumis kembang kol paprika merah 80 gr
4) Jeruk
5) Air mineral 1 botol @600 gr
7. Minggu
a. Sarapan pagi
b. Croissant isi strobery
c. Makan siang
1) Nasi putih 200 gr.
2) Ikan fillet dori goreng tepung bumbu asam
manis 100 gr
3) Terong balado 80 gr
4) Pisang
5) Air mineral 1 botol @600 gr
d. Makan malam
1) Nasi putih 200 gr
2) Ayam teriyaki 100 gr
3) Tumis kacang polong wortel 80 gr
4) Apel
5) Air mineral 1 botol @600 gr
0 comments:
Post a Comment