CARA MAKAN DAGING YANG TAK JELAS HALAL HARAMNYA
Oleh:Drs. H. M. Yusron
Hadi, M.M.
Halal dan Haramnya makanan
(daging) di negara non Muslim
Terkadang
sulit menemukan restoran muslim.
Jika
berada di negara mayoritas non-Muslim.
Artinya
untuk daging.
Hampir
pasti tidak disembelih secara Islam.
Padahal,
Islam menerangkan mana makanan dan minuman yang halal atau haram untuk
dikonsumsi.
Termasuk
makanan halal adalah sembelihan Ahli Kitab (Yahudi dan Nasrani).
Al-Quran
surah Al-Maidah (surah ke-5) ayat 5.
الْيَوْمَ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِّبَاتُ ۖ وَطَعَامُ
الَّذِينَ أُوتُوا الْكِتَابَ حِلٌّ لَكُمْ وَطَعَامُكُمْ حِلٌّ لَهُمْ ۖ
وَالْمُحْصَنَاتُ مِنَ الْمُؤْمِنَاتِ وَالْمُحْصَنَاتُ مِنَ الَّذِينَ أُوتُوا
الْكِتَابَ مِنْ قَبْلِكُمْ إِذَا آتَيْتُمُوهُنَّ أُجُورَهُنَّ مُحْصِنِينَ
غَيْرَ مُسَافِحِينَ وَلَا مُتَّخِذِي أَخْدَانٍ ۗ وَمَنْ يَكْفُرْ بِالْإِيمَانِ
فَقَدْ حَبِطَ عَمَلُهُ وَهُوَ فِي الْآخِرَةِ مِنَ الْخَاسِرِينَ
Pada hari ini dihalalkan bagimu yang baik-baik. Makanan (sembelihan)
orang yang diberi Al-Kitab itu halal bagimu, dan makanan kamu halal (pula) bagi
mereka. (Dan dihalalkan mangawini) wanita yang menjaga kehormatan di antara
wanita yang beriman dan wanita yang menjaga kehormatan di antara orang yang
diberi Al-Kitab sebelum kamu, jika kamu telah membayar maskawin mereka dengan
maksud menikahinya, tidak dengan maksud berzina dan tidak (pula) menjadikannya gundik.
Barang siapa kafir sesudah beriman (tidak menerima hukum Islam) maka hapuslah
amalannya dan ia di hari kiamat termasuk orang merugi.
Jadi jika tinggal di negara Ahli Kitab (Yahudi dan Nasrani).
Maka boleh makan sembelihan mereka.
Asalkan hewan itu halal.
Seperti sapi, kambing, ayam dan
lainnya.
Bukan yang haram.
Seperti babi, anjing, dan lainnya.
Caranya dengan membaca basmalah
sebelum memakannya.
Rasulullah bersabda,
“Sebutlah nama Allah, sebelum
kamu makan daging.
Yang tak tahu disebut nama Allah
atau tidak.
Ketika menyembelihnya.”
Jika tetap ragu-ragu tentang
halalnya.
Maka lebih baik ditinggalkan.
Karena saat memasaknya mungkin yang
halal bercampur dengan haram
Al-Quran
surah Al-Maidah (surah ke-5) ayat 3.
حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالدَّمُ وَلَحْمُ
الْخِنْزِيرِ وَمَا أُهِلَّ لِغَيْرِ اللَّهِ بِهِ وَالْمُنْخَنِقَةُ
وَالْمَوْقُوذَةُ وَالْمُتَرَدِّيَةُ وَالنَّطِيحَةُ وَمَا أَكَلَ السَّبُعُ
إِلَّا مَا ذَكَّيْتُمْ وَمَا ذُبِحَ عَلَى النُّصُبِ وَأَنْ تَسْتَقْسِمُوا
بِالْأَزْلَامِ ۚ ذَٰلِكُمْ فِسْقٌ ۗ الْيَوْمَ يَئِسَ الَّذِينَ كَفَرُوا مِنْ
دِينِكُمْ فَلَا تَخْشَوْهُمْ وَاخْشَوْنِ ۚ الْيَوْمَ أَكْمَلْتُ لَكُمْ
دِينَكُمْ وَأَتْمَمْتُ عَلَيْكُمْ نِعْمَتِي وَرَضِيتُ لَكُمُ الْإِسْلَامَ
دِينًا ۚ فَمَنِ اضْطُرَّ فِي مَخْمَصَةٍ غَيْرَ مُتَجَانِفٍ لِإِثْمٍ ۙ فَإِنَّ
اللَّهَ غَفُورٌ رَحِيمٌ
Diharamkan bagimu (memakan) bangkai, darah, daging babi, (daging
hewan) yang disembelih atas nama selain Allah, yang tercekik, yang terpukul,
yang jatuh, yang ditanduk, dan diterkam binatang buas, kecuali yang sempat kamu
menyembelihnya, dan (diharamkan bagimu) yang disembelih untuk berhala.
Dan (diharamkan juga) mengundi nasib dengan anak panah, (mengundi nasib dengan
anak panah itu) adalah kefasikan. Pada hari ini orang kafir telah putus asa
untuk (mengalahkan) agamamu, sebab itu janganlah kamu takut kepada mereka dan
takutlah kepada-Ku. Pada hari ini telah Kusempurnakan untuk kamu agamamu, dan
telah Ku-cukupkan kepadamu nikmat-Ku, dan telah Ku-ridhai Islam itu jadi agama
bagimu. Maka barang siapa terpaksa karena kelaparan tanpa sengaja berbuat dosa,
sesungguhnya Allah Maha Pengampun lagi Maha Penyayang.
Jika makanan itu sembelihan orang
kafir, selain Ahli Kitab.
Seperti orang musyrik, penyembah
berhala, orang ateis (tidak beragama), dan lainnya.
Para ulama sepakat hukumnya
haram.
Karena disembelih atas nama
selain Allah.
(sumber suara.muhammadiyah)
0 comments:
Post a Comment