ISLAM MEMBOLEHKAN VEGETARIAN
Oleh: Drs. H. M.
Yusron Hadi, M.M.
Pengertian vegetarian.
Vegetarian ialah orang yang tidak makan daging.
Tetapi hanya mengosumsi sayuran dan hasil tumbuhan.
Karena alasan keagamaan atau kesehatan.
lslam membolehkan makan
daging.
Umat Islam diajarkan berbelas kasih terhadap sesama makhluk Allah.
Tetapi bersamaan dengan itu, Allah menciptakan bumi dan
seluruh isinya.
Termasuk tumbuh-tumbuhan dan hewan untuk kepentingan manusia.
Umat Islam boleh makan daging hewan.
Tetapi juga boleh tidak makan daging hewan.
Dan boleh menjadi vegetarian murni.
Al-Quran surah Al-Maidah (surah ke-5) ayat 1.
يَا أَيُّهَا الَّذِينَ
آمَنُوا أَوْفُوا بِالْعُقُودِ ۚ أُحِلَّتْ لَكُمْ بَهِيمَةُ الْأَنْعَامِ إِلَّا
مَا يُتْلَىٰ عَلَيْكُمْ غَيْرَ مُحِلِّي الصَّيْدِ وَأَنْتُمْ حُرُمٌ ۗ إِنَّ
اللَّهَ يَحْكُمُ مَا يُرِيدُ
Wahai orang-orang beriman,
penuhi akad-akad itu. Dihalalkan bagimu hewan ternak, kecuali yang akan
dibacakan kepadamu. (Yang demikian itu) dengan tidak menghalalkan berburu
ketika kamu sedang mengerjakan haji. Sesungguhnya Allah menetapkan hukum-hukum
menurut yang dikehendaki-Nya.
Al-Quran surah An-Nahl (surah ke-16) ayat 5.
وَالْأَنْعَامَ خَلَقَهَا ۗ
لَكُمْ فِيهَا دِفْءٌ وَمَنَافِعُ وَمِنْهَا تَأْكُلُونَ
Dia menciptakan binatang
ternak untukmu. Padanya ada (bulu) yang menghangatkan dan berbagai manfaat, dan
sebagiannya kamu makan.
Al-Quran surah Al-Mukminun (surah
ke-23) ayat 21-22.
وَإِنَّ
لَكُمْ فِي الْأَنْعَامِ لَعِبْرَةً ۖ نُسْقِيكُمْ مِمَّا فِي بُطُونِهَا وَلَكُمْ
فِيهَا مَنَافِعُ كَثِيرَةٌ وَمِنْهَا تَأْكُلُونَ
وَعَلَيْهَا
وَعَلَى الْفُلْكِ تُحْمَلُونَ
Sesungguhnya
pada hewan ternak, benar-benar terdapat pelajaran yang penting bagimu. Kami
memberi minum kamu dari air susu yang ada dalam
perutnya. Dan (juga) pada hewan ternak itu
terdapat faedah yang banyak untukmu, dan sebagian darinya kamu makan. Dan di
atas punggung hewan ternak itu dan (juga) di atas perahu kamu diangkut.
Al-Quran surah Al-Baqarah (surah ke-2) ayat
168.
يَا
أَيُّهَا النَّاسُ كُلُوا مِمَّا فِي الْأَرْضِ حَلَالًا طَيِّبًا وَلَا
تَتَّبِعُوا خُطُوَاتِ الشَّيْطَانِ ۚ إِنَّهُ لَكُمْ عَدُوٌّ مُبِينٌ
Wahai
manusia, makanlah yang halal lagi baik dari apa yang terdapat di bumi. Dan
janganlah kamu mengikuti langkah-langkah setan. Karena sesungguhnya setan itu
musuh yang nyata bagimu.
Daging hewan mengandung banyak nutrisi dan
kaya protein.
Makanan non-vegetarian adalah sumber protein
yang baik, makanan itu mengandung protein lengkap secara biologis yaitu asam
amino esensial 8 yang tidak disintesis oleh tubuh dan penting dalam diet,
daging juga mengandung zat besi, vitamin B1 dan niacin.
Manusia memiliki gigi omnivora (makhluk
pemakan tumbuhan dan pemakan daging).
Manusia makan bahan nabati dan hewani.
Jika kita memperhatikan gigi hewan herbivora
(pemakan tumbuh-tumbuhan).
Seperti sapi, kambing dan domba, kita akan
menemukan pola susunan gigi yang nyaris sama.
Semua hewan tersebut memiliki susunan gigi
yang datar.
Yang cocok untuk mengkonsumsi tumbuhan.
Jika kita memperhatikan susunan gigi pada
hewan karnivora (pemakan daging).
Seperti singa, harimau, atau macan tutul,
kucing, dan anjing.
Mereka memiliki susunan gigi yang runcing.
Yang cocok untuk mengkonsumsi daging.
Manusia
memiliki susunan gigi datar dan juga runcing.
Artinya, manusia memiliki gigi yang cocok
untuk mengonsumsi makanan herbivora maupun karnivora.
Karnivora ialah makhluk pemakan daging.
Herbivora adalah makhluk pemakan
tumbuh-tumbuhan.
Omnivora adalah makhluk pemakan tumbuhan dan
pemakan daging.
Manusia makan bahan nabati dan hewani.
Jadi, manusia termasuk makhluk pemakan
segalanya.
Jika Allah menginginkan manusia hanya
mengkonsumsi tumbuhan saja.
Mengapa Allah juga memberi manusia gigi yang
runcing atau gigi taring?
Keberadaan 2 jenis gigi manusia.
Yaitu: gigi herbivora dan karnivora.
Secara logis menjadi penegas
Allah mengharapkan manusia mengonsumsi makanan vegetarian
dan non-vegetarian.
Manusia dapat mencerna baik makanan
vegetarian maupun non-vegetarian.
Sistem pencernaan hewan herbivora adalah
khusus mencerna tumbuh-tumbuhan.
Sistem pencernaan hewan karnivora juga
khusus untuk mencerna daging.
Tetapi
sistem pencernaan manusia dapat mencerna makanan vegetarian dan non-vegetarian.
Jika Allah hanya menginginkan manusia
untuk memakan tumbuhan saja.
Mengapa Allah memberi sistem pencernaan yang
memungkinkan manusia untuk mencerna baik makanan vegetarian dan non-vegetarian?
Tetumbuhan adalah makhluk hidup.
Beberapa agama yang mengadopsi sistem
vegetarian murni sebagai hukum pola makan mereka.
Karena mereka menolak pembunuhan terhadap
makhluk hidup.
Jika manusia dapat hidup tanpa membunuh satu
pun makhluk hidup.
Banyak orang yang akan meniru
cara hidup demikian.
Dahulu kala, manusia berpikir bahwa
tumbuhan bukan makhluk hidup.
Tetapi sekarang sudah menjadi fakta
mendunia bahwa tumbuhan juga makhluk hidup.
Logika tidak membunuh makhluk hidup tidak
dapat dipenuhi.
Meskipun menjadi vegetarian murni.
Manusia berpendapat tumbuhan tidak merasa
sakit.
Sehingga memotong tanaman bukan perbutanan
jahat dibanding membunuh hewan.
Sekarang, ilmu pengetahuan memberi tahu kita
tumbuhan juga merasa sakit.
Tetapi tangisan tumbuhan tidak mampu
didengar oleh manusia.
Telinga manusia tidak mampu menangkap
getaran suara di luar kemampuannya.
Telinga manusia hanya mampu menangkap
getaran frekuensi 20 Hertz sampai 20.000 Hertz.
Getaran di atas tingkatan tersebut, yang
lebih besar maupun lebih kecil tidak mampu didengar telinga manusia.
Tetapi seekor anjing mampu mendengar getaran
sampai dengan frekuensi 40.000 Hertz.
Sehingga diciptakan peluit diam khusus untuk
anjing dengan frekuensi lebih dari 20.000 Hertz dan kurang dari 40.000 Hertz.
Suara tersebut hanya mampu didengar oleh
telinga anjing.
Tetapi tidak dapat didengar oleh telinga
manusia.
Anjing mengenali suara tersebut dan akan
datang menuju ke sumber suara.
Riset ini dilakukan petani di Amerika
Serikat.
Yang menemukan alat mengubah tangisan
tumbuhan sehingga bisa didengar oleh manusia.
Dia kemudian menyadari ketika tumbuhan
menangis kehausan.
Riset terbaru menyatakan tumbuhan juga dapat
merasakan bahagia. sedih, dan menangis.
Indra tumbuhan.
Para vegetarian berpendapat tumbuhan hanya
punya 2 atau 3 indera.
Hewan
punya 5 indera.
Sehingga membunuh tumbuhan tidak sekejam
membunuh hewan.
Misalnya saudara kita terlahir tuli
dan bodoh, hanya memiliki 2 indera saja, dibanding manusia lainnya.
Ketika dewasa, seseorang
membunuhnya.
Apakah
kita minta hakim menghukum ringan untuk kejahatan itu.
Karena
saudaramu memiliki 2 indera saja dibanding manusia lain pada umumnya?
Pada kenyataannya, kita pasti akan
mengatakan pembunuh itu telah membunuh orang baik, tidak berdosa.
Dan hakim harus menghukum lebih berat.
Jika semua vegetarian, maka ternak berlebih.
Jika semua manusia menjadi vegetarian, maka
jumlah ternak di dunia akan berlebih.
Karena laju reproduksi dan berkembangbiaknya sangat cepat.
Allah Maha Bijaksana sudah mengetahui cara
menjaga keseimbangannya.
Allah mengizinkan manusia mengonsumsi daging
ternak.
Tetapi tidak pantas mengatakan pemakan
daging adalah orang keji, kejam, dan jahat.
Daftar
Pustaka.
1. Naik, Zakir Abdul
Karim. “Answer to non-muslim common question about Islam”. Jawaban Berbagai
Pertanyaan Mengenai Islam.
2. Al-Quran Digital,
Versi 3.2. Digital Qur’an Ver 3.
3. Tafsirq.com online
0 comments:
Post a Comment